食管燙傷的主要處理方式具體如下：1、減少熱刺激：若患者是不小心喝較燙的水或食物，可以喝冷的水，減少熱的食物對(duì)食道黏膜和胃黏膜的損傷；2、使用藥物：食道黏膜損傷以后，需要保護(hù)食道及胃的黏膜。可服用黏膜保護(hù)劑，如鋇劑、質(zhì)子泵抑制劑等，以減少胃酸對(duì)胃和食道的刺激，還可以適當(dāng)服用防止食道反流的藥物；3、飲食控制：食道黏膜燙傷以后，要保護(hù)食道黏膜，在進(jìn)食過(guò)程中，盡量減少對(duì)食道黏膜的刺激。患者早期盡量進(jìn)食流質(zhì)，避免進(jìn)食粗糙、有棱角的食物，否則會(huì)對(duì)本來(lái)?yè)p傷的食道黏膜有刮擦傷，預(yù)后會(huì)變差；4、及時(shí)就醫(yī)：同時(shí)患者需要到醫(yī)院做必要處理，若黏膜損傷較嚴(yán)重，早期應(yīng)禁食。可以進(jìn)行適當(dāng)補(bǔ)液，若有炎癥，可以給予抗感染治療。