血壓高不合并高血脂的患者，可以適量地吃肉類。如果血壓高合并高血脂，包括高膽固醇血癥或者高甘油三酯，要適當地控制吃肉的量，要少吃，尤其是少吃肥肉。高血壓患者的飲食注意事項，其實主要是食鹽的量需要低，低到6g/d以下，血壓非常高的患者應進一步降低。對于肉類的攝入應提倡少吃，因為高血壓患者很多合并高血脂，即合并膽固醇高和甘油三酯高的患者普遍存在。因此在吃肉的時候，要限制總量，不要一次吃一大碗，這樣就會容易合并高血脂，血脂可能會更高。因為高血壓與高血脂這兩個危險因素同時存在，容易得冠心病和腦血栓。