膝關(guān)節(jié)置換手術(shù)后可以吃有營養(yǎng)的食物和補品恢復(fù)快。膝關(guān)節(jié)置換手術(shù)是中等程度的手術(shù)，手術(shù)過程中會有出血，患者術(shù)后也會有出血，由于麻醉反應(yīng)，食欲也會減退，營養(yǎng)吸收較少，會有貧血、低蛋白血癥的發(fā)生。患者會有周身乏力、低熱等臨床癥狀，需要盡快補充營養(yǎng)，加快恢復(fù)。具體如下：1、食物：患者在膝關(guān)節(jié)手術(shù)后，可以吃富有營養(yǎng)的食物，如牛肉、魚肉、雞肉、酸奶、海參等營養(yǎng)物質(zhì)，通過消化吸收，可以補充蛋白質(zhì)、微量元素等，使患者體能恢復(fù)、免疫力增強，減少感染的風(fēng)險；2、補品：患者也可以在術(shù)后補充營養(yǎng)品，通過消化吸收，可以快速補充蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素等微量元素等，可以加快組織修復(fù)，糾正低蛋白血癥等，使患者功能鍛煉更為理想。綜上所述，膝關(guān)節(jié)置換手術(shù)后，吃何種食物補品恢復(fù)快，具體可以到骨關(guān)節(jié)外科門診問診咨詢。