促進傷口愈合的維生素有維生素C和維生素B2，主要存在于新鮮蔬菜和水果中。維生素C是比較好的天然還原劑，多種維生素可以增強免疫力，提高傷害的修復能力，所以有促進傷口愈合的能力。受到創傷有傷口，進行縫合后，建議患者多食用新鮮水果蔬菜，因為新鮮水果蔬菜含有大量維生素C和維生素B2。但傷口愈合不是只靠維生素解決，還需要其他飲食，即外科說的混合營養。除補充維生素外，還要給予蛋白質、脂肪、糖類這三大基礎元素一定的補充，補充時量不要大，一定要適度。