酒渣鼻又叫做玫瑰痤瘡，是一種可以反復發作的炎癥性皮膚病。酒渣鼻的病理基礎是面部毛細血管的持續擴張，在此基礎上出現組織液的外滲，而導致一系列炎癥反應。酒渣鼻的臨床表現可以分為三期，具體如下：1、紅斑期：僅表現為面部有持續性紅斑，在遇熱、情緒激動、飲酒，或進食溫度較高食物后，臉紅會變得更加明顯；2、丘疹膿皰期：在紅斑的基礎上出現紅色丘疹，甚至膿皰；3、鼻贅期：即通常所說的大鼻子，在鼻部還有下頜部，都可以出現鼻下組織增生而形成鼻贅。除了皮膚表現外，酒渣鼻還有一種特殊類型，眼型酒渣鼻。酒渣鼻可以出現眼部受累，導致視物模糊、畏光、眼部的酸脹感等不適癥狀，最常見的表現是視物模糊。