胃潰瘍是否嚴重因人而異，患者體質不同會呈現不同的結果。有的胃潰瘍患者僅在偶然胃鏡檢查中發現胃潰瘍后的瘢痕改變，患者沒有任何癥狀，因此，這部分患者的胃潰瘍不嚴重。 部分胃潰瘍患者會出現明顯腹痛癥狀，而且腹痛具有季節性、交替性、節律性，疼痛時程度較重，甚至會向后腹部放射，進食后不能緩解，只有通過藥物緩解。這部分患者胃黏膜抵抗力比較弱，敏感性比較強，疼痛癥狀比較重，有部分患者在胃潰瘍基礎上出現嘔血、黑便癥狀，出現消化道失血狀態，患者會出現貧血、消瘦、乏力、沒有精神等，給患者帶來很大影響，這部分胃潰瘍患者病情比較嚴重。