咽炎的癥狀表現為咽部干、癢、疼痛以及有異物感。咽炎分為急性或慢性，具體如下：1、急性炎癥：通常由于病毒或細菌感染造成，咽痛、腫脹等癥狀較明顯，但是干、癢的癥狀較少，可反復發作；2、慢性炎癥：由于飲食刺激，即經常食用辛辣刺激食物、煙酒影響，以及空氣質量、粉塵、化學性氣味等造成。但是疼痛并不是主要癥狀，而是以干、癢、咳嗽及有異物感為主。