舌頭發酸的原因較多，具體內容如下：一、口腔局部因素：1、牙髓炎、根尖周炎：應該進行根管治療；2、牙齦炎、牙周炎：進行全口潔治，冠周沖洗上藥等，控制口腔炎癥，將口內的牙齒銳尖以及鋒利的牙邊緣進行調和。二、全身因素：1、內分泌與神經系統失調：調節神經系統及免疫力，使內分泌功能穩定，使體內的激素達到平衡的狀態；2、心腦血管疾病：應該進行對癥治療，改善舌頭發酸的問題。