貧血三項檢查要空腹，因為進食以后可能對化驗結果會產生影響，可能會比正常稍微高，所以要空腹反映病情的真實情況。貧血三項主要包括血清鐵蛋白、血清葉酸和血清維生素B12，針對病因進行治療。 若血清鐵蛋白低，血清葉酸閉塞而不低，就認為是缺鐵性貧血，要補充鐵劑。若鐵蛋白不低，血清葉酸或血清維生素低，會形成營養不良性貧血，也叫巨幼紅細胞貧血。要補充葉酸、補充維生素進行治療。常見于老年人，牙齒不好的患者，進食造血原料少導致。