通常情況下，建議飯后間隔15-30min再服藥，進食后不建議立刻服藥。胃腸道對于食物的吸收、消化、循環需要分解代謝的過程，而從食物進入口腔開始，被唾液淀粉酶吸收和消化，再到胃腸道將食物分解成食糜，初步進行吸收的時候，大約要進行30分鐘。此時如果立刻服藥，會增強胃腸道的負擔，會導致食物并未完全吸收、分解和消化。還會造成反酸、燒心、惡心、嘔吐，胃腸道的負擔和負荷量增加。會導致藥物發生藥效動力學，或者藥物不穩定，藥物繼發性分解。吃完飯立刻服藥不但會刺激胃腸道，還會阻止藥物進一步在體內發揮生物學的利用效應，所以在飯后，盡量間隔30min再服藥。但部分藥物例外，需要在飯前服用，包括部分胃黏膜保護劑，需按照說明在餐前服用。部分藥物隨餐服用，也是在進食第一口飯時服藥，通常以降糖藥物為主。