血尿酸濃度500μmol/L以上，明顯高于正常，應該進行干預。正常男性血尿酸濃度<420μmol/L，女性患者<350μmol/L，更年期以后，由于雌激素、孕激素水平的下降，血尿酸水平可能升高，但是也不超過420μmol/L。當血尿酸濃度達到500μmol/L時，由于高尿酸血癥與肥胖、高脂血癥、高血壓、冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、糖尿病密切相關，都有一個共同的致病因素，即高胰島素血癥，需進行干預。應該給予飲食和藥物控制。飲食方面，如少食用含嘌呤高的食物，包括啤酒、豆制品以及香菇，這些食物含有的嘌呤成分比較高，不建議患者食用。藥物方面，可加用排斥尿酸的藥物以及抑制尿酸生成的藥物，還可以用堿化尿液的碳酸氫鈉。飲食造成的尿酸升高，只占到整個尿酸升高的10%左右，大多數尿酸升高是由于機體某些酶發生異常所導致。所以在控制飲食的同時，應該加用藥物進行干預。