胃底、胃體黏膜充血水腫，此情況通常不嚴重，屬于慢性淺表性胃炎中的一種，又稱為慢性非萎縮性胃炎。在內鏡下可以看見黏膜出現紅斑、出血點、斑塊，伴或不伴水腫、充血、滲出等，病理上僅見于淺表黏膜損傷，常見癥狀有上腹不適、噯氣、燒心、腹脹、惡心、反酸、食欲差等。引起慢性淺表性胃炎的原因較多，通常與飲食有關，如喜歡吃粗糙、難以消化的食物，喜歡吃油炸、辛辣、刺激性食物，喜歡飲酒、喝濃茶、濃咖啡等，都會對胃黏膜產生刺激性作用，從而發生炎癥性改變。另外，幽門螺桿菌感染、膽汁反流、某些藥物，如非甾體類消炎藥、糖皮質激素、抗生素等，也會引起慢性胃炎，治療上應該去除誘因、注意飲食衛生，平時要注意避免暴飲暴食、避免進食辛辣、油膩以及刺激性食物，避免飲酒、喝濃茶、濃咖啡等，以易消化、清淡食物為主，保持生活規律、注意休息等。