癌癥病人本身可能就存在著免疫功能的缺陷，再結合全身抗腫瘤的治療，尤其是化療，對免疫功能又會存在進一步的打擊。所以此時就要強調癌癥病人營養的均衡攝入，正常情況下建議癌癥病人，尤其是在化療過程中的癌癥病人要保證優質蛋白、脂肪、糖類、纖維素，維生素的營養均衡配比，均衡地攝入。通常情況下，如果涉及腸外營養，比如脂肪乳，癌癥病人實際上并不把脂肪乳作為常規應用的范圍。如果癌癥病人的各項指標都相對比較正常，比如肝功、腎功、心肺功能都保持相對比較完整的狀態，而且病人通過正常的經口飲食，腸內營養可以保證充足的營養狀態的時候，并不推薦腸外營養，比如腸外輸注脂肪乳這樣的方式。但是當某些特殊的情況，病人經口進食相對比較困難，沒有辦法保證經口和腸內營養素的攝入，就要考慮進行腸外營養。腸外營養的物質包括脂肪乳、脂肪酸、氨基酸，脂肪乳含有電解質、維生素的成分，當然要保證足夠的營養和能量供給的情況下，病人正常的細胞恢復、正常生理功能的維持才可以達標。