酒精會過敏，而且有的人可能還會出現很嚴重的過敏反應，甚至出現休克。這與個人體質有關系，比如有的人可能皮膚接觸酒精，就會出現明顯的皮膚充血、發紅的表現，所以要注意酒精肯定會出現過敏。因為很多人就是對酒精會過敏，比如同時喝酒的人，有的人就會明顯表現為皮膚充血、皮疹，有的人可能會出現瘙癢的癥狀，所以要注意首次接觸酒精的時候，要注意不要量大，如喝酒要喝少量，尤其過敏體質的人更要注意，所以沒有絕對的。比如很多人喝酒都沒有問題，但也不代表所有的人都安全，所以酒精會過敏是肯定的，只是要注意只是皮膚接觸，也可能局部發紅、皮疹或癢，可能不會有生命危險。但是一旦接觸的量大或時間長，也可能會出現生命的危險。所以要根據情況來判斷，一旦有憋氣、呼吸困難、心慌、胸悶的癥狀時，還是要及時就診，因為醫生可以根據情況搶救，如血壓低，要對癥輸液，如果過敏嚴重，喉頭水腫，也可以選擇相應的抗過敏的藥。所以根據個人的體質，可以采取不同的方法，根據當時的情況，即生命體征的情況，可以選擇不同的藥物來治療。所以酒精過敏是肯定的，一定要小心。