患者咽喉腫痛時，可以食用清熱瀉火的水果，比如雪梨排到第一位，還可以吃枇杷、草莓、大柚子等。梨的分屬中有雪梨、紅梨、庫爾勒香梨，還有啤梨，即啤酒梨，均有清熱瀉火的作用。所以不同時期，患者能得到不同的梨子，可以用雪梨榨汁，也可以用啤梨煮后食用，也可以用紅梨煮水，再加上冰糖飲用，對治療咽喉腫痛效果較好。此外，患者可以食用枇杷，枇杷也可以加冰糖煮后進食，也可以清洗后直接食用。另外，草莓、大柚子都有清熱瀉火的作用。患者咽喉腫痛時，不能食用的水果即溫性的水果，如榴蓮、龍眼、荔枝等，不宜過多食用，否則上火可以引起咽喉腫痛更加嚴重。同時患者也可以使用羅漢果泡水或胖大海、菊花泡水飲用，通常較容易瀉火，可以使咽喉腫痛較快好轉。