要想通過吃雞蛋，達到提高減肥效果，正確的做法是要養成均衡的飲食習慣，嚴格控制其他過多食物的攝入，并且在養成積極運動的前提下，適當的吃一些雞蛋，對提高減肥效果有一定的作用。如果在嚴格控制其他食物攝入量的基礎上，適當的每天吃1個雞蛋，并不會引起過多能量進入到體內，對于維持機體能量負平衡、促進脂肪的分解和代謝、提高減肥效果，都有著積極的作用，所以在減肥過程當中，正確吃雞蛋，就要嚴格控制吃雞蛋的數量，一般每天吃1個雞蛋，如50-60g左右更為合適。如果不加節制地吃過多雞蛋，也會使雞蛋當中含有的能量積少成多，進入到人體內，造成過多的能量，以脂肪的形式蓄積下來，會降低減肥的效果。另外，在減肥過程中，吃雞蛋的烹調方法，最好是水煮的方式，如果是油炒的雞蛋，或者是煎炸的雞蛋，雞蛋中的能量更高，不利于減肥。