妊娠期糖尿病患者可以吃餃子，因為餃子包含碳水化合物、肉、菜，對患者比較好。但餃子中各種食物混合，無法準確計算其中所含的熱量，并且不同家庭的烹飪方式也不一樣，如果烹飪餃子時放入很多油，也容易導致熱量超標。如果妊娠期糖尿病患者非常喜歡吃餃子，建議先少吃，比如吃6-7個以后測量血糖值，根據血糖值調整做法和攝入量。妊娠期糖尿病患者一定要注意碳水化合物、蛋白質、脂肪的供給，因為餃子沒有標準化，所以不太好掌控，對于妊娠期糖尿病患者而言，碳水化合物占50%為機體供能。全麥饅頭、全麥餃子或者素餃子，能量較低。妊娠期糖尿病患者要尋找規律，吃完餃子后檢測血糖，然后在家運動后再檢測血糖，通過這些來決定以后是否還繼續吃餃子，還是只吃普通的全麥飲食。