胃與食道交界處叫賁門，是人消化道的重要生理結構。主要功能具體如下： 1、幫助進入口腔和食管的食物能夠順利進入到胃； 2、抗反流機制，胃內容物不容易反流到食管和口腔，這種機制可保護人的進食功能。如果在酒醉狀態下，胃賁門括約肌功能消失，胃內容物會反流到食管中，嚴重的可進入肺內導致誤吸，引起肺部感染，甚至導致窒息致人死亡。要保護自己的賁門括約肌，保護自己的健康，盡量少飲酒，不要處于酗酒狀態。