縱隔腫瘤患者手術后飲食，主要以高蛋白、高脂肪、高維生素、高能量飲食為主，但還要結合患者具體情況綜合判斷、綜合分析，到底適合吃什么樣的飲食，例如患者術后出現明顯消瘦、乏力等癥狀，建議在飲食中適當添加比較高蛋白質、高脂肪或者高熱卡飲食，如瘦肉、魚、雞肉、蛋類以及乳制品、豆制品。 建議患者在保證營養的前提下，適當添加維生素和不同種類的新鮮蔬菜和水果，從而補充維生素和微量元素。另外，還建議患者合理安排主食攝入，尤其糖尿病患者一定要控制血糖，從而保證均衡營養，必要的情況下建議患者就診于營養科，由營養科專家給患者提供具體合理的配餐。