在減肥期間部分人群發現自己小便中的尿酮呈陽性，尿酮增高通常由于饑餓所導致。在減肥期間可能是以饑餓為主，即減少能量的攝入，而能量攝入減少又代表碳水化合物攝入減少，如果減肥期間不吃米飯，只吃少量菜、肉，會容易出現尿酮陽性，出現尿酮意味血酮增高，血酮是由于脂肪分解所產生的代謝產物。而脂肪分解是因為每天的能量攝入不足，人體在利用能量的時候首先會利用葡萄糖，其次再消耗脂肪以供能。如果減肥時吃較少的碳水化合物，身體便沒有足夠的葡萄糖，因此身體會以脂肪供能。脂肪在分解代謝、供能時會產生酮體，這些酮體隨著血流到腎臟進行濾過，最終變為尿酮。因此減肥如果出現尿酮，則提示碳水化合物攝入偏少，最近在利用脂肪消耗供應能量。