老人吃不下飯原因較多，具體如下：1、若既往未出現吃不下飯，突然吃不下飯，可能為消化道病變，食欲差；2、心情、精神因素也會導致吃不下飯；3、食管癌會引起吃不下飯，但同時還會出現吞咽困難，胃癌、賁門癌亦是如此；4、若老人消瘦較為厲害，吃不下飯，代表是惡液質癥狀，屬于腫瘤消耗到晚期的狀態，可能提示老人壽命不久；5、腦血管病變、青光眼、肺部感染、肺炎等，也會間接影響食欲。單純吃不下飯，但精神狀態正常，不一定屬于嚴重的問題，需要進一步檢查。