吃完龍蝦最快3天能檢查出寄生蟲，一般是1個月。此處龍蝦大部分指的是小龍蝦，而不是特別大的蝦，大的龍蝦基本上沒有感染寄生蟲的情況。小龍蝦，實際上最正確的名字應該叫做黑鰲蝦，就是蝲蛄。蝲蛄也好，小溪蟹也好，所感染的寄生蟲，主要就是肺吸蟲或者叫做并殖吸蟲，感染小魷魚、小龍蝦，不熟的小龍蝦，會發生感染肺吸蟲的情況。在此之后，可能出現不明原因的持續發熱，血常規嗜酸性粒細胞增高，可能出現肺炎，肺炎通常是游走性肺炎，甚至并發胸腔積液。以上是大部分吃完小龍蝦，如果感染寄生蟲，主要就是并殖吸蟲，或者叫肺吸蟲后，最快是感染3天，大部分是在2周之后，而多數還是在1個月以后的情況。