偏癱患者的飲食需明確引起疾病的具體原因進行判斷，如果是動脈粥樣硬化，或者高血壓引起腦出血、腦梗，導致偏癱。患者的飲食建議以均衡、清淡的飲食為主，避免偏食、清淡飲食，少油、少鹽、少糖。平時吃飯7分飽，需注意低鹽高鉀飲食，每天鹽攝入量<6g。另外吃含鉀的食物，如香蕉、蔬菜、水果等，使鉀每天攝入量>4.7g，可以多吃堅果、海鮮類食品。如果尿酸過高，海鮮和豆制品需要進行適當控制，少吃油膩食物。推薦地中海飲食，以新鮮時令蔬菜、水果，以及海鮮、豆制品為主，谷類相對較少，可以使用不飽和的脂肪酸油類，比如橄欖油，少用動物油等飽和類脂肪酸油。