蒼耳子為菊科植物，主產于山東、江蘇、湖北。性味辛，苦，溫，有毒，具有散風寒，通鼻竅，祛風濕的功效。蒼耳子辛溫宜散，既能外散風寒，又能通鼻竅止痛。蒼耳子溫和疏達，味辛散風，苦燥濕濁，善通鼻竅以除鼻塞，可內服，亦可外用，為治鼻淵之良藥。特別是鼻淵而有外感風寒者。蒼耳子有一定的毒性，以果實為最毒，毒性物質為有毒蛋白蒼耳甙，蒼耳子誤食或者過量會出現蒼耳子中毒，中毒癥狀一般是頭痛頭暈、腹痛腹瀉、惡心嘔吐，腹瀉往往是稀水便樣，這是輕度的癥狀。重度的可出現煩躁、四肢冰冷，呃逆、伴有鼻腔黏膜出血，嚴重的時候可以休克，致人于死亡。蒼耳子中毒的一般緊急處理，最好是催吐，這是比較普遍可行的方法。比較急救的方法可以大量飲水以后，通過刺激鼻腔或者咽后壁引起反應性嘔吐，盡量把毒物排出體外。如果癥狀還不能緩解，及時到醫院可以高位灌腸，進一步處理。