炒蒼耳子辛、苦、溫，有小毒，歸肺經，具有散風通竅、祛風濕等功效，主要用來治療鼻淵頭痛和風濕痹痛，其作用具體如下：1、散風、燥濕、通竅：治療鼻塞、頭痛，各種類型的鼻炎，伴有頭痛的鼻竇炎，和白芷、辛夷、防風等中藥配伍使用；2、祛風除濕、止痛：治療風濕痹痛、關節疼痛、四肢痙攣等，臨床常和威靈仙、蒼術等配合使用。還可以治療風疹瘙癢、疥癬、麻風等；3、調節心率：可以使心率減慢、收縮力減弱，較好地預防冠狀動脈粥樣硬化；4、消炎抗菌：對于金黃色葡萄球菌、鏈球菌都有一定的抑制作用。蒼耳子生用有毒，但是生用有消風止癢功效，炒蒼耳子毒性會降低。