對于內分泌的很多激素來講，測定不需要空腹，但是測胰島素建議空腹。因為胰島素除了要了解空腹的水平，還要了解餐后的胰島素增高情況，也就是胰島素釋放試驗，因此建議患者先空腹抽血，測定空腹的胰島素水平，然后喝糖水或者吃早餐，過1-2小時再測定胰島素水平。一般情況下，正常的胰島素分泌高峰應該在餐后30-60分鐘，而且增高的倍數應該是空腹的5-10倍。至于其他的激素，沒有硬性要求必須要空腹抽血，但是很多激素對于抽血的時間點有要求。比如要判斷有沒有皮質醇增多、庫欣綜合征，需要檢查當天早上8點的皮質醇，建議早上8點準時測。除此之外還有泌乳素，如果需要診斷高泌乳素血癥，為了排除生理節律的影響，一般會建議患者稍微晚點抽泌乳素，上午10點之后可能會更好。