食道癌不手術、不化療能活多久，需要依據病情以及病人的個體素質而定，從數天到數月不等。如果是食道癌早期，患者還可以吃飯、喝水，僅有進食后的哽咽感。食管癌不手術不化療，只要保證營養，往往可以存活數月之久。食道癌如果發生了比較明顯的進食哽咽，甚至連飲水都難以下咽的這種情況。如果不做治療，由于營養和水分的缺乏，病人往往在數天內，即可因脫水及營養不良而死亡。如果患者本身年輕，身體素質較好，不手術不化療，他的消耗時間，生存的質量，要比高齡、消瘦、有基礎病的患者明顯延長。所以食道癌不手術不化療，能活多久需要因人而異。但是如果在身體條件允許的情況下，還是建議盡早進行治療，以提高患者的生存期以及生存質量，減輕患者的痛苦。