心肌供血不足時，可以食用以下食物：1、肉、蛋、奶類食品：包括深海魚、鴨肉、雞肉、牛奶、羊奶、豆腐、雞蛋、鵝蛋、鴨蛋等。但應注意避免食用咸魚、咸肉、咸蛋等食物；2、主食類食品：可以吃大米、小米、蕎麥、燕麥、高粱米等；3、維生素食品：可以吃各種水果，包括蘋果、梨、橘子、香蕉、橙子、火龍果、無花果，哈密瓜、櫻桃、油桃、獼猴桃等水果；4、蔬菜類食品：可以選擇芹菜、菠菜、油菜、小白菜、西藍花、洋蔥、土豆等。上述食物均可以作為心臟病患者的食物來源。