喝酒以后出現全身通紅，提示可能對酒精過敏，建議停止飲酒，因為嚴重酒精過敏也可能導致生命危險。出現酒精過敏的原因可能是特異體質，如體內缺乏乙醛轉換酶，喝酒后乙醛不能轉變成乙酸，體內出現乙醛蓄積，便會出現皮膚泛紅、紅疹或全身瘙癢，甚至可能出現喉頭水腫。所以個人體質不同表現也不相同，酒精會對人體造成傷害，如急性胃損傷，甚至出血，也可能出現肝臟損傷。長期酗酒患者可能出現肝硬化，即酒精性肝硬化，也可能出現肝性腦病，還可能出現老年癡呆癥狀提早發生。因此，需愛惜身體，尊重生命，盡量少喝酒或不喝酒，更不要養成長期酗酒習慣。否則一旦養成習慣，戒酒過程較痛苦，需有堅強意志力，一旦出現臟器損傷可能便需對癥治療，機體功能可能無法再恢復。