如果是進行風濕病有關實驗室檢查，通常需要空腹。患者在就診之前，當醫生開出化驗單時，可訊問醫生是否需要空腹以及檢查的合適時間，才能使檢查結果準確。如果檢查血沉、血常規、肝腎功能、血糖、血脂，以及自身抗體、類風濕因子、免疫球蛋白等，飲食后可能影響檢測水平，造成假陰性或假陽性。有時食物中的成分，可影響到檢查結果，如查尿酸、肌酐等，或為診斷肌炎查肌酸激酶等，較多食物可影響到檢驗結果。