化驗風濕三項時，通常不需要空腹。在臨床上需要空腹檢查的項目較多，包括血糖、血脂、肝腎功能檢查以及乳酸脫氫酶、堿性磷酸酶等酶學的檢查。因為進食后會引起代謝物增加，影響檢測結果的準確性，對診斷及鑒別診斷可以產生影響。部分食物也會影響檢驗結果，如含鐵的食物、嘌呤含量較高的食物等。因此，在進行化驗前，受檢者應咨詢醫生或在采血時咨詢護士，確定是否需要空腹以及不能食用的食物，做好準備工作，從而保證檢驗結果的準確。