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        中藥加糖喝影響藥效嗎

        參與醫生

        河南中醫藥大學第一附屬醫院 劉紅亮 副主任醫師
        很多人因為中藥苦,喝中藥的時候會加點糖,這種做法不可取。喝中藥的時候千萬別亂加糖,因為加糖可能會影響藥物的效果。具體原因如下:1、改變藥性:中藥的藥效和口感緊密相連,如果加入了糖,中藥的藥性就有可能會發生一些改變,從而影響到藥物的療效。如果是部分苦味的中藥加了糖進去,藥味就變成了甜的,藥性已經改變,藥物的效果可能就會大打折扣;2、影響藥效:加糖還可能跟中藥里邊的某些成分發生化學反應,這樣也會影響到藥物的療效。如果吃了退熱的中藥然后加了糖,中藥的有效成分可能會被降解,藥效也就大大減弱。此外,中藥里面有很多復雜的成分,比如蛋白質、鞣酸等,而糖,尤其是紅糖里面含有鐵、鈣等元素。這兩樣東西混在一起,可能會導致藥物的有效成分凝固、變性、沉淀,藥效就會受到很大的影響;3、加重病情:部分治療胃炎、消化道潰瘍的中藥,原理是抑制胃酸的分泌,進而來治療疾病。但是如果加了糖,反而會刺激胃酸的分泌增加,這樣不僅會影響藥物的療效,可能會讓病情變得更加嚴重、更加復雜;4、帶來副作用:如果身體里本來有濕熱、舌苔厚膩等癥狀,加糖以后就可能會加重這些癥狀,對身體更加不利。但是,不是所有中藥都不能夠加糖,部分滋補身體的中藥加減紅糖可能沒有問題。但是這是特殊的情況,在喝中藥的時候,一般情況下不建議加糖。總而言之,在喝中藥的時候最好還是別加糖,這樣才能夠保證藥效和安全性,需要記住的是健康第一,別拿自己的身體開玩笑。
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