肝功即肝功能，查肝功能一般建議患者要禁食、禁飲，空腹八小時以上，再進行抽血檢查，如果患者喝少量的水，不會有太大影響，但喝大量的水，有可能對肝功能的檢查結果造成影響，具體的影響，不同患者會有所差異，可能會引起相應數值的下降。因血液被水分稀釋，也有可能因其他異常，導致部分數值出現升高，因此其影響無法統一定論。肝功能的正常數值，是采取空腹狀態下患者的平均值來作為正常數值，在這種情況下，患者要達到同穩定水平，檢測出來的數值與正常值進行比較才有意義，特別是肝功能本身就有異常的患者，建議要嚴格按照相應的檢查標準，禁食、禁飲，才能得出準確的數值，且有利于與前一次有異常的數值進行比較，明確疾病是否好轉，或是否進一步加重，才能判斷治療方案是否有效，是否需要更改。