冰凍切片是一種快速病理診斷方法。 通常手術中患者在手術臺上，外科醫生需要決定下一步切除方案，即在患者腫瘤上先取下來一小塊組織快速送病理科，不經過福爾馬林固定，降溫到零下70℃以下后切片，制成HE染色切片。 病理醫生通過觀察，為術中做出病理診斷，此過程通常需在30分鐘內完成。再打電話通知給手術臺上的外科醫生，決定下一步單純病變切除，或者切除整個器官，甚至清掃周圍淋巴結。