電解質是人體所必需的生物原料，一般是指離子，離子是電解質中的主要組成成分，也是維持人體正常生物利用度和正常神經系統、體液系統、內分泌系統，以及生理內環境穩態必不可缺少的成分。人體電解質離子通常分為鉀離子、鈉離子、氯離子、鈣離子、鎂離子、磷離子等，碳酸氫根、氫離子、水、二氧化碳等也屬于電解質中的必要成分。電解質在人體中主要是維持體內酸堿平衡，從而維持體內內環境穩態所必需的最主要生物學活性物質。如果患者體內出現電解質水平失調，或缺乏某種電解質，如出現低鉀血癥、低鈉血癥、脫水，可能導致明顯的多臟器、多器官功能不全，或內分泌紊亂等一系列臨床癥狀。