食鹽刷牙不一定能夠美白牙齒，因為用食鹽或其它物質進行刷牙，只是將牙面即牙釉質層進行清洗，而無法深入牙本質層。牙齒由牙釉質、牙本質、牙骨質等結構構成，主要為牙本質。牙本質大部分偏黃，牙釉質偏白，中國人的牙齒白里透黃，才為正常顏色。使用食鹽刷牙時，僅在牙齒牙釉質層進行清洗，食鹽無法深入到牙本質層，且無法起到漂白作用，因此使用食鹽刷牙不可以美白。此外，還需注意不要過量使用食鹽，可能會對牙釉質、牙骨質及牙齦產生刺激，而出現不良后果。建議盡量使用常規牙膏刷牙即可。