中醫認為黃褐斑與五臟、氣血功能失調有關，相應的調理五臟氣血食物可用于食療，比如健脾潤膚的薏米、紅豆、山藥等，以及益氣養血滋陰的枸杞、桂圓、紅棗等，通常根據患者舌苔、脈象、睡眠等不同表現辨證食療。 若患者表現為脾虛，建議用薏米、紅豆、小米等熬粥喝。若女性患者表現為心煩、失眠、手抖、心慌且易出虛汗，建議用桂圓、枸杞、紅棗等來熬粥或羹。一般西醫認為黃褐斑是色素增加的疾病，建議患者食用含維生素C、維生素E多的食物，比如西紅柿、橙子、橘子、獼猴桃和各種干果等。總而言之，食療方法就是通過食物起到食療輔助的作用。