2型糖尿病患者，在飲食上應該注意總體原則，即總量控制、營養均衡和細化。2型糖尿病患者大多體型偏胖，甚至肥胖，而2型糖尿病的發病機制是在胰島素抵抗的情況下，伴或者不伴胰島β細胞功能障礙。所以減重或者控制體重，是2型糖尿病患者在治療過程中，應該重要監測的指標和治療目標。在飲食控制方面，在總量控制的情況下，要種類豐富、營養搭配。蛋白質、脂肪、碳水化合物、微量元素、維生素，要均衡搭配，三餐比例可以是1/5、2/5、2/5，或者1/7、3/7、3/7分配，特別是晚餐，吃7成飽即可。在體重控制方面，如果是超重或者肥胖的2型糖尿病患者，盡量將熱卡減低，在3-6個月體重要下降5%或者10%。通過飲食和營養治療，能夠使血糖控制更加滿意。