咽喉發炎是指咽喉部出現炎癥性的疾病，分為急性咽炎和慢性咽炎。急性咽炎通常是在受涼、疲勞或是感冒后出現，可以由細菌、病毒，或是兩者的混合感染造成。急性咽喉發炎可以采用充分的抗炎治療，從而有效的緩解癥狀。慢性咽喉炎多數是因為長期炎癥刺激和個人不良的生活習慣所導致，與熬夜、喜歡吃辛辣、刺激的食物、抽煙、喝酒等因素密切相關。所以在日常生活中要注意各種生活習慣的糾正，避免熬夜、煙、酒刺激，盡量少吃辛辣、刺激的食物，保持心情愉快，情緒穩定，都對減輕慢性咽炎的癥狀有積極作用，還可以配合溫和的中成類藥物及含片改善癥狀。