輸尿管結石可以吃姜芽，姜芽可以補充人體必需的纖維素、微量元素等，吃姜芽不會導致輸尿管結石發病率增加，也不會導致結石變得更大。對于輸尿管結石患者，飲食要多樣化，不能太單一。在飲食上，可以多吃各種新鮮青菜、水果、粗糧、粗纖維素食物，要控制蛋白質、鈉鹽的攝入。新鮮青菜包括大白菜、小白菜、洋蔥、黃瓜、茄子等；新鮮水果比如蘋果、西瓜、葡萄、菠蘿等；粗糧包括各種高纖維素食物，如南瓜、紅薯、地瓜等。食物不能過咸，每天不要吃太多的肉類、魚類等。推薦每日飲水量＞2500ml，這樣可以有效避免結石的形成，促進結石排出體外。