嘌呤和痛風有關系，痛風發作基礎主要是高尿酸血癥，而尿酸來源主要是嘌呤代謝產生。嘌呤代謝主要分內源性嘌呤代謝，即細胞代謝產生，和外源性嘌呤代謝，主要是飲食來源的嘌呤代謝，故痛風和嘌呤有關系。 內源性胞代謝產生的尿酸無法干預，但是外源性嘌呤代謝可以通過飲食控制。痛風發作主要是高尿酸血癥，長期高尿酸，在外界因素影響下比如患者突然進食高嘌呤食物，像啤酒、燒烤或者肉湯，導致尿酸急劇升高，超出機體清除范疇則會發生痛風。所以痛風病人一定要控制飲食，保持低嘌呤飲食，通過多飲水、多排尿促進尿酸排泄，達到控制尿酸作用。