老人血壓190mmHg算高，當血壓≥180mmHg時，為3級高血壓。之所以要對血壓的級別做出分類，是因為血壓級別越高，患者的風險就越大。首先血壓高時容易導致腦出血，老年人本身動脈彈性不佳，硬度增加的后果即脆性增加，容易發生動脈破裂，因此在血壓劇烈升高時會出現腦出血。其次血管當中存在斑塊，老年人血管內膜無法特別光滑，因此有動脈粥樣硬化。動脈粥樣硬化的斑塊在血液壓力過大的情況下，會發生破裂，破裂之后就會形成血栓，目的就是堵塞破裂口。但在堵塞破裂口的同時，也就把管腔堵住，若堵塞發生在腦血管，就會導致腦組織的損傷，出現偏癱甚至出現呼吸和心臟驟停。若出現在心臟，就會出現心絞痛、心肌梗死，甚至會誘發猝死。因此對于老年人，血壓190mmHg的高壓，還需盡快將血壓降下來。