扁桃體發炎引起咽喉紅腫熱痛、渾身發燒、食欲下降，可能需要藥物治療和手術治療，具體如下：1、藥物治療：如果有細菌感染，一般是溶血性鏈球菌或者肺炎鏈球菌感染，可以用藥物治療，比如抗生素治療，包括頭孢、阿奇霉素、青霉素、克林霉素。如果有腫脹，還可以進行激素治療，平時多漱口，多吃清淡、易消化、高蛋白的飲食；2、手術治療：如果扁桃體反復發炎，頻率非常高，每年超過3次，超過2年，一般建議手術治療。還有些扁桃體雖然沒有反復發炎，但是會引起全身性疾病，比如腎小球腎炎、心肌炎、風濕熱等，也需要進行手術治療，因為這時稱為病灶性扁桃體炎，會引起全身疾病。還有扁桃體炎可能扁桃體腫大后，考慮是惡性腫瘤，這時也需要一起切除腫瘤和扁桃體，明確病理性質。還有扁桃體反復肥大后，會引起睡眠呼吸暫停，引起患者打呼嚕、呼吸暫停，這時也需要切除扁桃體，改善患者的通氣狀態，改善打呼嚕。