肺癌晚期的病人在化療后，可以服用高蛋白的食物，比如豬蹄這樣的食物。正常情況下，癌癥晚期病人本身可能存在免疫功能的下降，病人體力狀態可能也會受到影響，尤其在化療后，對機體的免疫功能、體能狀態又是一個打擊。所以在化療之后，對整體的免疫以及體質狀態的恢復，都至關重要，實際上這就強調了飲食的重要性。正常飲食的過程中，可以建議病人進行優質蛋白的攝入，比如魚、蝦、肉、蛋等，除此以外，可能還有一些脂類、糖類、纖維素、維生素，這些合理的膳食。在整個病人飲食以及免疫功能調節恢復的過程中，也起到至關重要的作用。但是需要強調的是，晚期病人在化療后，部分病人可能會服用增強免疫力的藥物，比如含有中藥成分，比如孢子粉，或者作為中草藥的成分。但是具體成分在不清楚的時候，有部分藥物可能會經過肝臟和腎臟代謝，會影響到機體的肝腎功能指標，從而影響到病人后續進一步的狀態，以及對后續治療的耐受程度。所以，在整個用藥以及飲食調理的過程中，盡量還是在醫生的指導下進行。