魚刺如果一直卡在病人喉嚨里通常不會化，且一直卡在此部位，會引起病人咽喉疼痛、異物感、頻繁咳嗽、有分泌物等。如果卡魚刺的部位形成感染，病人的癥狀會更明顯，所以如果病人吃魚后，魚刺卡在喉嚨里，且出現癥狀，一定要到醫院就診，醫生在喉鏡下或者是在電子喉鏡下能詳細檢查咽喉以發現魚刺在咽喉的位置，再使用異物鉗將魚刺取出，則病人出現的癥狀或局部黏膜損傷，通常在3-5天就能完全好轉。部分病人吃魚后魚刺卡在咽喉里，如吞饅頭、吞菜，會將魚刺卡的更深，導致病人喉嚨出現異物感或疼痛感。雖然不影響進食，但是魚刺一直存在，如果出現感染時，病人再到醫院就診，會導致局部感染較重的情況，此時病人再將魚刺取出，需要抗感染治療。