如果檢測的是空腹血糖，測血糖前不可以進食食物，通常建議應該空腹8小時以上。如果檢測的是餐后血糖，測血糖前則可以吃東西。對糖尿病患者平時進行監測血糖，主要是了解血糖水平，為降血糖方案提供參考。目前先進的監測手段可以了解24小時動態的血糖監測譜，通常將空腹血漿葡萄糖糖以及75g糖耐量試驗當中，糖負荷后2小時的血糖是作為糖尿病的診斷標準。所以既要監測空腹血糖，也要監測餐后血糖。建議所有的糖尿病病人空腹血漿葡萄糖可以控制在7.0mmol/L左右，餐后2小時血漿葡萄糖可以控制在10.0mmol/L左右。在平時要注意血糖是否有波動，不僅要將空腹血糖控制好，而且餐后血糖水平建議也不要超過目標值，血糖過大的波動會導致平均血糖出現變化，也就是糖基化血紅蛋白達不到理想目標值，會導致慢性并發癥的提前發生。所以在平時監測血糖時，可以在不吃飯的時候監測空腹血糖，然后吃完飯以后再監測餐后2小時血糖。