飲酒后服用頭孢，可能發生嚴重不良反應，即雙硫侖樣反應，嚴重時可以導致死亡，原因、癥狀及注意事項內容如下：1、原因：部分頭孢類藥物具有與雙硫侖樣反應相似作用，可以抑制體內乙醛脫氫酶活性，用藥后如果飲酒即可發生乙醛蓄積中毒；2、癥狀：包括面部潮紅、結膜充血、視覺模糊、頭頸部血管劇烈搏動以及嚴重頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、出汗、口干、心跳加快等癥狀，此外嚴重時可能引起過敏性休克甚至死亡；3、注意事項：服用頭孢時要避免飲酒，同時需避免食用含酒精食物和飲料。此外，部分藥物中也含有酒精，比如酊劑以及酏劑等。部分中成藥如藿香正氣水、風濕液等均含酒精，因此服用藥物時需仔細閱讀說明書，觀察是否含酒精類成分，避免用藥時發生不良相互作用。