急性胰腺炎是臨床上一種常見的急腹癥，是由多種病因導致胰酶在胰腺內被激活后，引起胰腺組織自身消化、水腫、出血，甚至壞死的炎癥反應。急性胰腺炎的患者常在暴飲暴食和飲酒后突然發作，腹痛劇烈多位于上腹正中或偏左，疼痛向左肩及左腰背部放射，同時伴有惡心、嘔吐、發熱和血胰酶增高等為特點。病變程度輕重不等，輕者主要以胰腺水腫為主。此種類型的胰腺炎臨床上較多見，病情多為自限性，預后良好，又稱為輕癥急性胰腺炎。 少數患者的胰腺炎會出現胰腺出血壞死。此種類型的胰腺炎常繼發感染腹膜炎及休克，而且常常會累及到全身多個臟器，病死率高，被稱之為重癥急性胰腺炎。臨床按病理分類，常把急性胰腺炎分為水腫型和出血壞死型兩種?；紫x性急性胰腺炎臨床上比較少見，發病原因是由于蛔蟲進入乏特壺腹或胰管，造成膽汁即胰液排出受阻而導致的一系列胰腺的化學性炎癥。臨床常見為急性水腫型胰腺炎，部分患者可發展為出血壞死型胰腺炎。