建議適碘飲食，人體碘在適中狀態才不會發生過多病變。體內碘過量時，較易發生疾病，如橋本氏甲狀腺炎、甲狀腺腫等甲狀腺疾病。碘過量時還會造成甲狀腺工作發生異常狀態，從而誘發免疫性甲狀腺損傷，因此碘過高的人群應該降低碘攝入量。可以通過尿碘的檢查評估碘攝入劑量的水平，進一步指導日常生活中攝入飲食中的碘劑量。如果碘過少，如解放初期長期缺碘，多數地方性甲狀腺腫患者鹽中沒有加碘，導致甲狀腺不停增長和肥大以供身體所需。所以是否補充碘需做尿碘檢查，如果尿碘低于中位線，應該加強碘攝入措施，患者需適量增加海產品攝入。也可以進行差異性補碘，低碘飲食區域進行大劑量補碘，高碘飲食區應該減少補碘量，長期監控尿碘的中位數，幫助了解人整體人群碘的量是否在適中狀態，是較關鍵的措施。