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- 廚房遠(yuǎn)離兩物，肺結(jié)節(jié)從此不敢作妖
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 佟秀民 副主任醫(yī)師
在做飯時，要遠(yuǎn)離的“兩物”。1、廚房的油煙：食物在高溫烹飪下，會產(chǎn)生大量的高溫油煙，此時吸入肺部，對肺部傷害是很大的。所以在炒菜時，一定要打開抽油煙機；2、重復(fù)使用的油：炒完第一道菜，鍋不洗，繼續(xù)使用鍋中殘余的油炒第二道菜，這時候這個油可能就對身體有害了。
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